Steigler Pince

Prémium BIO Syrah 2020

Évjárat

2020

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Syrah (Shiraz)

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Sopron

Alkoholtartalom

13 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

18,00 C

Szintén új telepítésű szőlő terméséből született bio bor, ami mély rubin vörös színt, szélein élénk bíbor árnyalatot hordoz. Rövidebb levegőztetés után hirtelen cappuccino, kakaópor, majd érett fekete erdei gyümölcsök, valamint borsos fűszeres jegyek érezhetők. Kóstolva vastag, húsos, koncentrált íz világ jellemzi, amit rumos meggyre, vörös áfonya, ribizlire, kökényre és prémium minőségű étcsokoládéra emlékeztető aromák tesznek gazdagabbá. Az 1 éves fahordós érlelés jellegzetes jegyei itt gyorsan kialakult harmóniát alkotnak a szőlő eredeti ízeivel és meghatározó összetevőivel. Alkoholja szépen a háttérben marad, de kellőképpen kerekíti kiváló struktúráját és fokozza íz jegyeinek kiemelést. Kellemesen lágy és tartalmas lecsengésében az érett gyümölcsösség dominál, amihez puha tanninok csatlakoznak.

  • Gyümölcsös
  • Borsos
  • Csokis
  • Áfonyás

5 900 Ft

Egységár: 7 867 Ft/L

Készleten
Szállítási idő:
1-2 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 15 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 55 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

  • Gyümölcsös
  • Borsos
  • Csokis
  • Áfonyás

Szintén új telepítésű szőlő terméséből született bio bor, ami mély rubin vörös színt, szélein élénk bíbor árnyalatot hordoz. Rövidebb levegőztetés után hirtelen cappuccino, kakaópor, majd érett fekete erdei gyümölcsök, valamint borsos fűszeres jegyek érezhetők. Kóstolva vastag, húsos, koncentrált íz világ jellemzi, amit rumos meggyre, vörös áfonya, ribizlire, kökényre és prémium minőségű étcsokoládéra emlékeztető aromák tesznek gazdagabbá. Az 1 éves fahordós érlelés jellegzetes jegyei itt gyorsan kialakult harmóniát alkotnak a szőlő eredeti ízeivel és meghatározó összetevőivel. Alkoholja szépen a háttérben marad, de kellőképpen kerekíti kiváló struktúráját és fokozza íz jegyeinek kiemelést. Kellemesen lágy és tartalmas lecsengésében az érett gyümölcsösség dominál, amihez puha tanninok csatlakoznak.

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Syrah (Shiraz)

Világfajta, de szemben a népszerű legendával nem közel-keleti (a Shiraz nevű iráni város alapján feltételezett perzsa), hanem dél-francia eredetű, őshazája a Rhône-völgy (még pontosabbn Isère, Grenoble környéke). Jellemzően tanningazdag, strukturált bort ad, feketebogyós gyümölcsökre, borsra emlékeztető aromákkal, de karcsúbb (óvilági) és vastagabb, teltebb (újvilágias) példái egyaránt számosak. Itthon 270 ha-on terem.