Steigler Pince

Steigler Fusion Bio száraz vörös cuvée 2023

Évjárat

2023

Szín

Vörös

Típus

Bor

Szőlőfajta

Kékfrankos, Cabernet franc, Merlot

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Sopron

Alkoholtartalom

13,5 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

16,00 C

Maradék cukor

0,7 g/L

Pincészetünk ikonikus fajtáiból született házasítás. Az organikus művelésű csillámpalás dűlőink ásványossága, a Kékfrankos adta savak, a Cabernet franc könnyed fűszeressége és a Merlot bársonyossága egyesülnek a tölgyfahordók érlelési aromáival. Harmonikus fúzió, amely egy tökéletes, új egészet hozott létre.

  • Ásványos
  • Fűszeres
  • Hordós érlelési jegyek

3 900 Ft (10,01 €)

Egységár: 5 200 Ft/L

DRS - Visszaváltási díj: +50 Ft / db

Készleten
Szállítási idő:
1-2 munkanap

Belföldön Ingyenes szállítás 30 000 Ft felett

Biztonságos fizetés

  • Ásványos
  • Fűszeres
  • Hordós érlelési jegyek

Pincészetünk ikonikus fajtáiból született házasítás. Az organikus művelésű csillámpalás dűlőink ásványossága, a Kékfrankos adta savak, a Cabernet franc könnyed fűszeressége és a Merlot bársonyossága egyesülnek a tölgyfahordók érlelési aromáival. Harmonikus fúzió, amely egy tökéletes, új egészet hozott létre.

Az évjáratról

2023 meleg és esős év volt. A csapadék kedvezett az aszúsodásnak, ugyanakkor a szüret vége felé a botritiszes szőlők töppedését már gátolta, így az édes szamorodni tételek átlagos koncentrációja elmaradt az előző évekéhez képest. A minőség az olyan legnagyobb aszús évjáratokéhoz hasonlítható, mint 2013, amikor az érés viszonylag késői volt, de a botritisz is későn, a már érett, savakban mégis gazdag szőlőkön fejlődött ki.

Kékfrankos

Osztrák-magyar eredetű kékszőlőfajta, bora általában közepes testű, kifejezett savérzetű, cseresznyés-meggyes ízvilágú. Sokáig összetévesztették a gamay-val, helyenként a pinot noir-ral, innen erednek a Burgundiára utaló hasonnevei. Jelenleg a legnagyobb területen művelt szőlőfajtánk, valamivel több mint hétezer hektáron terem.

Cabernet franc

Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.

Merlot

Világfajta, az egyik „legengedelmesebb” kékszőlő: könnyű, savhangsúlyos sillert, és testes, tanningazdag, lekvárosan sűrű bort egyaránt lehet belőle készíteni a hozamkorlátozás, termőhely függvényében. Fajtajellege leginkább piros gyümölcsökben (eper, málna, szamóca) jelenik meg. A cabernet franc az egyik őse, magyarországi termőterülete kb. 2000 ha.